此方案提供了一個從控製層到（dào）生產層、到動力設備層的全方位控製管（guǎn）理平台，可直接（jiē）與（yǔ）ERP係統進行兼容，從而使礦泉水企業（yè）可以大規模、高效（xiào）率的（de）完成礦泉水生產任務。過程控製係統的開放式的服（fú）務器/終端結構，可以（yǐ）為礦（kuàng）泉水生產企業提供從礦泉水動力設備到供水生產過程（chéng）數據采集，以及到逐桶灌裝（zhuāng）全過程的操作及控製平台。在整個控製係統的框架內，還可以精確的完成礦泉水（shuǐ）生產過程的數據（jù）采集和數據報告的任務，並（bìng）將產量數據匯總到控製係統中。提（tí）出這一項目（mù）的初衷是對礦泉水生產企業（yè）的生產設備、管理係統進行（háng）全麵的技術改進與提高。因此，要求設計開發的控製軟件係統（tǒng）可以在工業用水處（chù）理廠、礦泉水生產（chǎn）廠、水庫、汙水處理廠以及多礦物質礦泉水生產廠和二氧化碳生產廠中使用。控製係統的結構生（shēng）產（chǎn）過程的控製係統采用的是開放式的服務器/終端結（jié）構。各服務（wù）器是集成在（zài）控（kòng）製係統的工作站中，兩個下級的工作（zuò）站是生產控製（zhì）與質量控製（zhì）工作（zuò）站，有時還可以帶有（yǒu）Simatic控製服務器。各服務器（qì）、工作站之間利用工業以太網按照（zhào）TCP/IP技術協議（yì）相（xiàng）互保持通信和數據交換。各分散配（pèi）置（zhì）的外部設備ET200，利用ProfibusDB局部總線（xiàn）與控製服務器聯接。係統模塊式的開放式結構（gòu）可（kě）以滿足：進一步的生（shēng）產擴展（例如新的礦泉井）、生產及灌裝設備的數（shù）據采集、多個網（wǎng）絡控製係統的連接（jiē），以及與用戶ERP係統的（de）聯接等多方麵的要求。下一層次的工作（zuò）站和控（kòng）製係（xì）統可以通過（guò）簡（jiǎn）單的客（kè）戶端與以太（tài）網連接。係統與用（yòng）戶企業EDV係統的（de）連接同樣也是（shì）簡單的利用工業以（yǐ）太網。由於它（tā）使用的是廣泛應用的標（biāo）準（zhǔn）控製係統（Simatic，工（gōng）業以太網TCP/IP技術協議（yì）），為今後設（shè）備的安（ān）全可靠的運行奠定了（le）基礎。過程控製技術切（qiē）實可（kě）行的生產過（guò）程控製係統保證了統一的管理，統一（yī）的操作和企業各個部門的自動化管理，以及集成的生產數據匯總（zǒng），報告和評估等功能，所有設（shè）備的操作可以（yǐ）在中（zhōng）央控製室內完成。在工藝生產過程的（de）操作中，該係統為操作者提供了帶有診斷功能的全自動解決方案（階段監（jiān）控）。利用操（cāo）作對話框，可以對所有的生產參數進行操作控製和觀察。各個生產階段的參數可以依（yī）次出現在中央控製室的（de）顯示屏上。各個控（kòng）製參數（shù）的運行（háng）過程，包（bāo）括分支、跳轉，都將以（yǐ）圖形的方（fāng）式顯示在控製（zhì）屏（píng）上（shàng）。當前正在執（zhí）行的生產過程（chéng）以色彩圖形醒目地標識在流程圖中。在這個總的流程圖中，可以調出（chū）任何一個生產階（jiē）段的詳（xiáng）細情況進（jìn）行查閱，為您提供下列信息：生產過程的參數及評估（MFC/MonitoringFunction）；顯示所有（yǒu）本過程中的跳轉及跳轉目標，以及連（lián）接的邏輯框圖；在圖形中用彩色標識出跳轉（zhuǎn）輸入端（duān）的狀態。操作界麵與控製程序之間的控製接口，有一個單（dān）獨的控製模塊，它通過（guò）簡單方便的接口參數設置（zhì）控製管理著各個生產階段。通過這個控製模塊，不僅可以把自動化的控製指令發出去，進行（háng）有效的生產控製，而且也可（kě）以利用它對生（shēng）產過程進行監控，將生產過程（chéng）的（de）數據反饋給控製係統。通過相關矩（jǔ）陣（zhèn）式的參數賦值，可以使各個供水生產（chǎn）設備的自動化生產在不同的生產控製過程中自動的相互適配。從而可以使控（kòng）製係統以工作站（供水站不同的控（kòng）製係統）為單位進行管理控製。可通過控製屏單獨的操作對話框完成全部（bù）控製模塊的管理與監控。工作數據的采集/礦泉水（shuǐ）生產（chǎn）量的管理利用控製係統內集成的BDE模塊，可以（yǐ）對各個子係（xì）統（工作站）的工作（zuò）情況進行監控。由於BDE係統強大的集中管理與控製能力，可以對各個工作站處礦（kuàng）泉水的生產產量進行（háng）有效的（de）、一目了然的管理。大大的提高了礦泉（quán）水的生產能（néng）力。集中（zhōng）控製式的BDE係統可以快速為提供整個企業（yè）各個供水設備當（dāng）前新的生產情況（灌裝情況、流量等）。除此以外，BDE係統還可以完成（chéng）生產過（guò）程的長時間數據報告，泉源供水的長期檢測報告，CIP設備的化學物質消耗情況（kuàng）報告（gào），整個設備的能源（yuán）消耗（hào）數據處理報告以及礦泉水灌裝（zhuāng）設備的生產數據報告。通過（guò）對整個灌裝生產過（guò）程（chéng）數據的（de）采集與評估，提高了礦（kuàng）泉水灌（guàn）裝設備的生產能力（lì）。灌裝生產（chǎn）的數據，可以按需要，以（yǐ）合（hé）同、以批量（liàng）、以工作班次為單位，或者按某一特別要求為單位進行匯總報告。不能自動編報的生產數據，可由生產者手工輸入到控製係（xì）統中，按需專門（mén）編報（例如實驗室的數據）。編製（zhì）數據報表該礦泉水生（shēng）產控製係統為您提供了可按指定參數編輯數據報表的功能，可以將編製的數據報表（biǎo）以ExcelHTML或者XML格式輸出，從而可被各種現代化的（de）辦公計算機所使（shǐ）用。這種報表（biǎo）形式的一（yī）個優點是：數據庫中的數據（jù）可（kě）以長期保存，可以隨時調用。